Frisch vom Feld

Landwirtschaft

Seit 2010 besitzt der Pflanzenhof land- und forstwirtschaftliche Nutzflächen östlich vom Scheibesee, es handelt sich dabei um ehemalige Bergbauflächen die früher schon Teiche und Ackerflächen waren. Wir sahen es als Herausforderung an, diese Flächen wieder zu bewirtschaften. Und so begannen wir die Felder zu rekultivieren, da wo früher einmal ein alter Teich war befindet sich jetzt unser Erdbeerfeld. Folgende Produkte bauen wir saisonal selber an. Los geht es mit  Rhabarber- Erdbeeren- Himbeeren – Kartoffeln und Kürbissen. Der besondere Geschmack unserer Feldfrüchte resultiert, auf schmackhaft gezüchtete

Sorten und durch lange Fruchtwechsel auf unseren Feldern. Probieren Sie einmal!